Održan 3.Festival kvarnerskog škampa uz razne delicije, dobro vino i odličnu glazbu

Održan je još jedan festival kvarnerskog škampa, uz odličnu hranu, vrhunsko vino naših vinara i odličnu glazbu.

Dana 26.05.2018. u 18 h započeo je 3. Festival Kvarnerskog škampa koji je u  samo dvije godine postao popularna manifestacija u Istri i na Kvarneru koja slavi jednu od najcjenjenijih poslastica mediteranske kuhinje – kvarnerski škamp. Karakteristike kvarnerskog škampa su svijetlocrvena boja, tanka ljuska i odlično meso – stoga nije čudno što nailazi na veliki broj gurmana koji ga svrstavaju među najukusnije od svih plodova Jadranskoga mora.

Ta vrhunska delicija ulovljena je od strane lokalnih ribara, članova Lokalne akcijske grupe u ribarstvu „Alba“ i redom su sljedeći : obrt “Jodre“ – Andrea Bastijanić, obrt „Bova“ – Nedan Cvijanović, obrt „Mramorka“ Marina Barković Blaženić, obrt „Albona“ Đani Šumberac, obrt „Mar Mar“ Marko Škopac, obrt „Zvončić“ Fabio Verbanac, obrt „Mira Mare“ Renco Verbanac. Festival bez njih ne bi se mogao održati, te im zahvaljujemo kao i našem vrijednom članu Robertu Tenčiću na svoj bezuvjetnoj podršci i pomoći u organizaciji!

Labinski ugostitelji, Kvarner, Tri murve, Valamar i Velo kafe pobrinuli su se za hranu te se na meniju moglo degustirati rižoto sa škampima, palenta u buzari od škampa, domaća tjestenina sa škampima te razne salate od sipe i ostalih delicija.

Uz kvarnerske škampe, posjetitelji Festivala kušali su vina članova LAG-a Istočna  Istra : vino Gorana Baćca, Larija Juričića, Piera Licula, Romea Licula te vina Vinogradi San Martino – Miljenko Vretenar.

Također se degustiralo maslinovo ulje Negri.

Osim morskih delicija, vrhunskih vina i maslinovog ulja bila je tu i glazbena poslastica  - vrhunski saksofonist Miro Kadoić i njegov jazz kvartet popraćen prekrasnim vokalom Elene Stelle da bi poslije njih binu zamijenila odlična grupa PAVEL.

U okviru 3.Festivala kvarnerskog škampa održanog u Rapcu 26.05.2018. održano je i Predstavljanje mjera Lokalne razvojne strategije u ribarstvu LAGUR-a Alba za razdoblje 2014.-2020. Nadalje, održane su dvije radionice  u uredu Lokalne akcijske grupe u ribarstvu „Alba“ u Labinu 26.05.2018. na temu Razmjena iskustva za izradu internih procedura za provedbu LAGUR natječaja te 27.05.2018. na temu Razmjena ideja za izradu projekta putem LAGUR natječaja u okviru LRSR za razdoblje 2014.-2020. na kojem su sudjelovali LAGUR Lostura, LAGUR Istarski Švoj, LAGUR Istarska batana i LAGUR Tunera.

Na ovaj festival pozvali smo i predstavnike LAGUR-ova iz cijele Hrvatske, te se je održao sastanak u uredu LAGUR-a Alba o objavi natječaja za ribarski sektor u sklopu Lokalne razvojne strategije u ribarstvu.

Ovaj Festival sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.

I za kraj ribarski pozdrav, rogi ribaru! Vidimo se druge godine! :)